2017年03月18日

3月18日の放送

205回目の放送です音楽

自然環境の保全活動やスポーツ・文化活動など
高知で行われている「社会貢献活動」についての話題をPICK UPし
皆さんと一緒に より良い社会について考える 番組ですexclamation

ひらめき今週ご紹介するのは「株式会社 徳和」

IMG_20170228_104045.jpg
ゲストは 須藤工業 須藤 英正さんと
田野屋塩二郎 塩職人見習い 小松 拓磨さんです

建設業を営む須藤さんは
地元・七ツ淵で農家も営み、筍などを出荷しています。

そんな須藤さんが惚れ込んだのが
「田野屋塩二郎」

山の恵みの「竹」と
海の恵みの「塩」をコラボレーションさせ
「竹塩」を開発

株式会社「徳和」を設立し
これから商品開発や
小松さんの様な若手の育成に力を注ぎたい
須藤さんなのです

IMG_20170228_104124.jpg
こちらは「田野屋塩二郎」さんのお塩です

詳しくはコチラ
http://tokuwa.blog.jp/

posted by hisix at 18:00| 高知 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月11日

3月11日の放送

204回目の放送です音楽

自然環境の保全活動やスポーツ・文化活動など
高知で行われている「社会貢献活動」についての話題をPICK UPし
皆さんと一緒に より良い社会について考える 番組ですexclamation

ひらめき今週ご紹介するのは「防災植物」

received_889270144546018.jpeg
ゲストは 野菜ソムリエ上級プロで食育マイスター
日本防災植物協会事務局長で
四万十市津蔵渕に月1回OPENするカフェ「四万十ふれーばー」店長の
斉藤 香織さんです

今日3月11日 東日本大震災から6年。

私達の身の回りの食べられる植物=山野草。
その山野草の中から特に、災害時食料難になった時でも
安全で簡単に食べられるものを「防災植物」というそうです

DSC_0008.JPG
スタジオに斉藤さんが持ってきてくれました!

見たことありませんか?

DSC_0007.JPG
からすのえんどう や しろつめくさ 
レンゲ や つゆ草も 食べられるそうです

からすのえんどう等は生でも、さっと茹でてもOK!

日本防災植物協会では定期的に体験教室を開催しています。

是非参加して、食べられるもの、食べられないもの、
    食べ方などを楽しく学んでみてはいかがでしょう?

斉藤さん曰く
「本来、摘み草(防災植物)の風習は親から子へ伝えられてきました。
 伝統文化をもう一度見つめなおす機会になればいいと思いますし、
 また防災植物から高知の豊かな自然も見えてきます。」

月1回は防災植物や四万十の美味しい食材を使ったカフェランチも
提供していますので、自然の恵を味わってみてはいかがですか?

詳しくは日本防災植物協会事務局
0880-37-0280
bowsai.plant@gmail.com

またはfacebook
https://www.facebook.com/bowsai.plant/
posted by hisix at 18:00| 高知 ☀| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月04日

3月4日の放送

203回目の放送です音楽

自然環境の保全活動やスポーツ・文化活動など
高知で行われている「社会貢献活動」についての話題をPICK UPし
皆さんと一緒に より良い社会について考える 番組ですexclamation

ひらめき今週ご紹介するのは「日本赤十字社 高知県支部」

DSC_0035.JPG
ゲストは 日本赤十字社 高知県支部
事業推進課長 柚村 誠さんです

高知には  @ 高知赤十字病院
      A 高知県赤十字血液センター
      B 日本赤十字社 高知県支部 があり

高知県支部は全体の事務統括や調整業務を担っています。

スイス人のアンリ・ヂュナンの提唱により
1864年に発足した赤十字

日本では西南戦争・田原坂の戦いによって結成された
博愛社が母体となり1877年にスタートしたそうです。

災害時の医療救護活動や救援物資の配布
   義援金の受付等、様々な活動を行っています。

東日本大震災からまもなく6年。

「私たちは、忘れない〜未来につながるプロジェクト」

あの日を想い、今を知り、明日(みらい)を考えるイベントを開催します

3月11日(土)10:00〜16:00
イモンモール高知1F南コート
入場無料です

赤十字教護活動の紹介、健康相談、応急手当ブース
ステージイベントも開催!
スタンプラリーも行います!

ご来場お待ちしています

posted by hisix at 18:00| 高知 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする